Може би мислите за определена разрез от сьомга, която има различно име, или може би имате предвид специфичен начин за приготвяне на сьомга.
За да ми помогнете да разбера какво питате, моля, кажете ми повече за:
* за какъв вид нарязване на сьомга мислите? Това е филе, пържола или нещо друго?
* Как се приготвя този разрез? Печеля ли е на скара, печена, пушена или нещо друго?
С повече информация мога да ви помогна да разберете терминологията, използвана за различни видове съкращения на сьомга.