Като общо правило, консервираната сьомга, която е обозначена като „дива сьомга“ или „аласканска сьомга“, е по-вероятно да бъде уловена. Важно е обаче да прочетете внимателно етикета, за да се гарантира, че сьомгата всъщност е уловена. Някои марки могат да използват термина "дива сьомга", дори ако сьомгата всъщност е отгледана в фермата.
Ако търсите консервирана сьомга, която е специално уловена, можете да потърсите следните сертификати:
* Морски съвет за управление (MSC)
* Съвет за управление на аквакултурите (ASC)
* Global Aquaculture Alliance (GAA)
Тези сертификати гарантират, че сьомгата е била уловена или отгледана устойчив начин.