Плавките са специализираните придатъци на риба, които им помагат да поддържат баланс, плуване, управление и спиране. Сьомгата има различни перки, включително гръбната перка на гърба си, тазовите перки от долната си страна, гръдните перки от страните им, аналната перка близо до опашката им и мастната перка между дорзалната перка и опашната перка.
Везните са малките, тънки, припокриващи се плочи, които покриват тялото на риба, осигуряващи защита и намаляване на влаченето във вода. Сьомгата има циклоидни люспи, които са с гладки остриета и заоблени. Тези везни помагат да се намали триенето, докато плуват през водата, допринасяйки за тяхното ефективно движение.