Съставки:
- 1 пакет (280 г) замразени фиде
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1/4 чаша нарязан целунак
- 1/4 чаша брашно
- 1/4 чаша масло, разделено
- 1 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. черен пипер
- 1/4 чаша мляко
- 1/2 чаша сметана
- 1/2 чаша наrendен сирене
- 1/4 чаша فرенски пресени лук (French's Fried Onions)
Инструкции:
- Предгрейте фурната до 175°C. Намажете 23x33 см тава.
- В тиган, разтопете 2 с.л. масло на среден огън. Добавете лук и целунак; гответе докато се размекнат.
- Добавете брашно, после постепенно разбъркайте млякото докато застъгнее.
- Премахнете от огън и смесете сол, пипер, сметана и половината сирене.
- Комбинирайте фиде, останалото масло и луковата смес в купа.
- Прехвърлете в тавата, пострийте с останалото сирене и пресени лук.
- Печете 20-25 минути докато пукна. Сервирайте топло.