Ето защо:
* рибата не мирише лошо, когато са живи: Прясната риба няма силна миризма.
* развалянето причинява миризмата: Миризмата, която свързваме с рибата, идва от бактерии, разграждащи плътта след смъртта. Това се случва по -бързо при топли температури.
* главата може да се разложи по -бързо: Главата има по -деликатни тъкани и може да се разложи по -бързо от останалата част от рибата.
И така, поговорката е малко шега, но има зърно от истината, тъй като главата на разлагаща се риба вероятно ще мирише по -лошо от останалата част от тялото.