Делфините и китовете не се използват директно за тоник. Терминът "делфин-безопасен тоник" се отнася до система за етикетиране, която показва, че тоникът е уловен с риболовни методи, минимизиращи прилов на делфини.
Ето как работи:
Исторически: Някои риболовни методи за тоник, като пюрсейнинг, неудобно улавяха голям брой делфини заедно с тоника. Това беше голяма консервационна грижа, довела до обществен натиск и регулации.
Етикетиране "делфин-безопасно": Етикетът "делфин-безопасен" дойде като начин да се гарантира, че тоникът е уловен с методи, минимизиращи прилова на делфини. Това обикновено означава използване на методи като улов с удица и конз или мрежи, които изключват делфини.
Текуща ситуация: Въпреки че терминът "делфин-безопасен" е бил успешен в намаляване на прилова на делфини, все още има грижи за точността на етикетирането и ефективността на някои риболовни методи.
Следователно, докато делфините не се използват за тоник директно, терминът "делфин-безопасен" се отнася до методите за улов на тоник, насочени към минимизиране на прилова на делфини по време на риболовните операции за тоник.