Ето защо този мит вероятно е възникнал:
* Храносмилателен дискомфорт: Някои хора могат да изпитат лек храносмилателен дискомфорт, ако ядат голямо количество риба и кисело мляко заедно, особено ако вече са склонни към храносмилателни проблеми. Това е по -вероятно поради богатството на храненето, а не на действителната несъвместимост.
* Комбинации от храна и аюрведа: Някои традиционни медицински системи, като Аюрведа, имат убеждения за комбинации от храни. Въпреки че тези системи имат стойност, те не винаги се основават на научни доказателства.
Истината е:
* Няма научни доказателства: Няма научни доказателства в подкрепа на твърдението, че рибата и киселото мляко са вредни, когато се ядат заедно.
* Хранителни ползи: И рибите, и киселото мляко са питателни храни, които могат да бъдат част от здравословната диета.
* Лична толерантност: Както при всяка комбинация от храна, индивидуалната толерантност може да варира.
Ако сте загрижени за комбинациите от храна, говорете с Вашия лекар или регистриран диетолог. Те могат да ви предоставят персонализирани съвети въз основа на вашите индивидуални нужди.