Защо хората не са производители, те са направили храната си в кухнята?

Хората са класифицирани като потребители в екологичния контекст, защото разчитат на консумация на храна, произведена от растения (производители) или от други животни, които консумират растения (първични потребители). Докато хората могат да приготвят храната си в кухни, те не синтезират директно органична материя, както растенията правят чрез фотосинтеза или не консумират растения като първични потребители. Следователно определянето на хората като потребители или хетеротрофи отразява тяхната трофична роля в хранителните вериги и екологичните взаимодействия.