Усите са месни сензорни органи, намерени на главите на някои акули и раи. Покрити с вкусови чашучки, те помагат на акулите да откриват храна, да навигират, да избягват хищници и да комуникират с други акули. техният брой и местоположение варират по видове, с някои на горната устна, долната устна, брадата или около очите.