Какво е дроождите?
Дроождите са гъби. Най-често използваният вид в добавки за коне е Saccharomyces cerevisiae. Някои штамове се използват в пивоварене и пекарство. Ключовата роля е производството на влакноразграждащи бактерии. Приятелските бактерии в червата на коня умрат естествено или от отчервяватели/антибиотици → възстановяването им е есенциално.
Подобрено переваряне на влакна
Многогодишни тестове: дроождеста добавка помага за переваряне на влакна. Метаболитите от ферментацията увеличават активността на бактерии в задния чрев (цекум + колон = „ферментативен чан“). Конят е травояден, но не прежвякващ – един стомах, тънък и дебелен чрев. Добавката умножава бактериите → повече сухо вещество от фуража (сено/пасище) се разгражда → по-голямо всащане на жизненоважни вещества.
Набиране на тегло, растеж и здрави кости
- Жребията с дроожди: по-висок прираст на тегло и растеж спрямо контролна група. Връзка с по-добро всащане на протеини.
- Възрастни коне: бактериите (подпомогнати от дроождите) разграждат храна → по-лесно удържане на калций и фосфор → жизненоважни за здрави кости.
Увеличено млекопроизводство и растеж на жребчето
Кобили с дроожди в рациона (ранна лактация) → повече мляко. Жребчетата с нормално раждане тегло, но след месеци са по-тежки и по-високи от контролната група.
Ползи за коня в тренировка/работа
Работните коне имат нужда от повече вещества. При переваряне на влакна се образуват летни мастни киселини → при работа те се разбиват и стават енергиен източник.
Обобщение
Дроождестите добавки дават многобройни ползи: по-ефективно разграждане на влакна → по-добро всащане на ключови вещества.