Коренови зеленчуци
Моркови, бръсноокисели репи (rutabaga), репи, цвекъл и пастърнак са всички добри избори в семейството коренови зеленчуци за хранене на коне. Морковите са добре познат и любим зеленчук лъчка сред много коне, но те също могат да се наслаждават на тези други по-малко известни зеленчуци.
Зелени
Грах, зелен фасул, салата и целина предлагат здрав зеленчук избор, сигурен да задоволи гладен кон. Тези зеленчуци могат да се дават редовно, за да се поддържат коне здрави, щастливи и гладни за повече.
Подготовка на зеленчуци
Зеленчуците трябва да се подготвят по специфичен начин, за да не бъде наранен конят. Зеленчуците трябва да бъдат нарязани на малки ленти преди да бъдат приемливи за хранене на коне. Сервиране на зеленчуци в парчета към коне представя риск от удушване и винаги трябва да се избягва. Зеленчуците никога не трябва да бъдат плезнели или гнили, защото конят може да стане много болен от тях. Зеленчуците трябва винаги да бъдат измити задълбочено преди да бъдат представени на коня, защото е необходимо зеленчуците да са възможно най-чисти и без химикали.
Специални разглеждания
За по-голямата част, има много зеленчуци, които коне могат безопасно да ядат. Въпреки това, има определени зеленчуци, които трябва да се избягват за различни причини: авокадо, сурови картофи и лук. Тези зеленчуци имат потенциала да направят коня болен и не трябва да се дават на животното.