Злита болести: Ръжда и угар
Ръжда и угар болести значително засягат житни култури по целия свят. Разбирането на техните причини е съществено за ефективно управление.
Ръждени болести
Ръждените болести се причиняват предимно от гъби в реда Pucciniales, особено родове Puccinia, Uromyces и Ustilago. Тези гъби имат сложни житейски цикли, включващи множество стадии на спорове и често изискват алтернативни домакини.
- Листна ръжда: Причинявана от Puccinia recondita f. sp. tritici в пшеница и Puccinia hordei в ячмен. Изглежда като жълто-оранжеви до кафяво-кафяви пустули на листата.
- Стъблена ръжда: Причинявана от варианти на Puccinia graminis в пшеница, ръж и овес. Образува тъмно кафяви до черни пустули на стъбла и листвени обложки, gây лягане.
- Полосата ръжда: Причинявана от варианти на Puccinia striiformis в пшеница и ячмен. Проявява се като жълти до оранжево-жълти полоси на листата.
Угар болести
Угар болестите се причиняват от гъби в реда Ustilaginales, особено Ustilago, Urocystis и Tilletia. Те заразяват растенията рано и причиняват значителни загуби на принос.
- Свободен угар: Причиняван от видове Ustilago в ячмен, пшеница и овес. Растенията произвеждат прахови спорони маса вместо зърна.
- Покрит угар (бунт): Причиняван от Tilletia и Urocystis видове. Споровете са заключени в бунт топчета, заместващи зърнените зърна.
- Знаменосен угар: Причиняван от Urocystis agropyri в пшеница, ячмен и ръж. Развива черни полоси на листа, стъбла и остици.
Управление
Екологични фактори като висока влажност и умерени температури насърчават развитието на болестите. Управлението включва фруктова ротация, устойчиви сорове, своевременно прилагане на фунгициди и правилна полна санитация.