Белите жирафи, като всички жирафи, са бивозадни. Те основно ядат листа, клонички и пъпки от дървета.
Детайлен хранителен режим:
- Акациеви дървета: Любим източник на храна, особено бодливи видове акация.
- Други дървесни видове: Комифора, Терминалия и Зизифус.
- Градински храсти: Обхранвани, когато листата на дърветата са скъси.
- Плодове: Ядат се, когато са налични, макар да не са голяма част от диетата.
Дългите им врата им позволяват да достигнат високо в дърветата за листа, които предоставят хранови вещества и вода.