Еленът е травояден и получава храна чрез изпасуване и браузинг на растителност. Използва дългия си език и гъвкава горна уста за хващане на листа, клончета, бутони, дърпайки ги в устата. Зъбите му помагат за откъсване на парчета от растения. Типична диета: трева, листа, клончета, плодове и друг растителен материал в хбитата.