Под каква форма телата на животните съхраняват допълнителната глюкоза?

Животните съхраняват излишната глюкоза под формата на гликоген. Гликогенът е сложен полизахарид, който се състои от множество глюкозни молекули. Мислете за гликогена като за дълга верига от глюкозни единици. Когато тялото се нуждае от глюкоза за енергия, гликогенът може да бъде разграден и освободен в кръвния поток. Този процес помага за поддържане на стабилни нива на кръвната захар и осигурява на тялото лесно достъпен източник на енергия. Този механизъм за съхранение на енергия е особено важен за краткосрочни, интензивни дейности като спринт или вдигане на тежести. Гликогенът се съхранява главно в черния дроб и скелетните мускули, като черният дроб действа като основно място за съхранение.