1
Потърсете смели тъмно червено тяло с бяла маркировка на добитъка Херефорд . Белите маркировки могат да се по лицето, гърдите, долната , глезените и края на опашката . Херефорд говеда не са червеникаво-кафяв , но дълбок и плътен цвят червен .
2
Изследвай правоъгълно тяло , прав гръбната линия , мускулна набит изгради и голям широк лицето на добитъка Херефорд . Породата репликира изграждането проявявана от едър рогат добитък селективно отглеждани за производство на говеждо месо . Селективното развъждане на Херефорд е довело до двете рогати говеда и такива без рога , наречени безроги говеда . Рогата са къси и дебели по добитъка , проявяващи рога.
3
Проучване на размера на добитъка Херефорд . Височина на възрастен Hereford е между 4 1/4 крака и 4 1/2 метра. Бикове и крави са сходни с височина само варираща около 1/4 от инча , но коренно различно в различните по тегло. Средните напълно развит Херефорд бик тежести около £ 2,200 , докато тежестите крава около £ 1540 .
4
обявлението за бяло лице на Херефорд може да бъде напълно бяло или имат някои червеникаво кафяви петна около очите . Въпреки, че козината не е дълъг, той е дебел и плътен с някои къдри , което е забележимо по главата.