Бактерии в чревата на говеда
Бактериите в чревата на говеда са преимуществено анаеробни.
Защо
- Руменът: Говеда имат специализирана ферментативна камера, която е в голяма степен безкислородна, идеална за анаеробни бактерии.
- Периварителни процеси: Анаеробните бактерии разграждат целюлозата и произвеждат летливи мастни киселини, които предоставят енергия.
- Чувствителност към кислород: Аеробните бактерии съществуват в много по-малко брои, защото руменът е беден на кислород.
Повечето бактерии в чревата на говеда, особено в румена, са анаеробни.