Няма единствен отговор на въпроса кога ангус говедо е готово за кладене. Това зависи от целта, теглото, генетиката на породата, храненето, управлението и местните регулации.
Ключови фактори
Бикове обикновено се клатят между 14 и 24 месеца, а юнки – около 12 до 18 месеца. Пазарното тегло общо варира от 450 до 635 кг. Диетата, здравето и генетиката влияят на темпа на растеж и качеството на месото.
Консултирайте се с местен ветеринар за добитък или опитен стоковъд, за да определите най-доброто време въз основа на вашите конкретни цели и условия.