Специфика на Хавай
Свежо, безхормонално месо. Няма змии/койоти → по-малко загуби. Но зърните са скъпи за внос, климатът и релъфът не позволяват зърнени култури.
Материали
- Локални плодове
- Локални зеленчуци
- Мачете
Стъпки
- Кокосове: почистете с мачете, счупете на две, хвърлете на земята – кокошките клеят.
- Листа и плодове: бананови листа с банан, папая, хлябово дърво и др. локални плодове/зеленчуци.
- Лозови плодове: посадете чайоте (mexican fruit) по оградите до кошника – плодове и листа са ядливи.
- Клуб за закупка на фураж: контактирайте местен магазин за фуражи за групови закупки – намалява цената, дава достъп до био зърна.
- Ротация на пасбища: малък двор бързо става блъст от клеене. Разделете на секции и ротирайте.
- Домакински отпадъци: скъчени картофи, сух хляб, цвях – въглехидрати без закупуване.