* Четирикамерен стомах: За разлика от хората с един стомах, кравите имат четири отделения в стомаха си:
* rumen: Най -голямата камера, където бактериите разграждат целулозата в тревата.
* reticulum: Управлява по-тежки частици и помага да се премести храната обратно в устата за повторно дъвче (CUD).
* omasum: Абсорбира водата и хранителните вещества.
* Abomasum: Подобно на човешкия стомах, където храносмилателните сокове разграждат храната.
* дъвчаща cud: Кравите отнасят частично усвоявана трева от румъна си, дъвчат я старателно и я поглъщат отново. Това помага да се разрушат трудните растителни влакна допълнително, което ги прави по -смилаеми.
* Симбиотични бактерии: Техният румен е с бактерии, които могат да разграждат целулозата, сложна захар, открита в растителните клетъчни стени. Тези бактерии усвояват тревата за кравата, осигурявайки й хранителни вещества.
* Производство на метан: Като страничен продукт от това бактериално храносмилане, кравите произвеждат метан газ, който те изхвърлят чрез изгаряне.
* Имунна система: Кравите са развили силна имунна система, която може да се справи с потенциала за бактерии и паразити, открити в тревата.
В обобщение: Сложната храносмилателна система на кравите, способността им да дъвчат CUD и симбиотичната връзка, които имат с бактериите в техните румъни, им позволяват ефективно да се разграждат и използват хранителните вещества в тревата, без да се разболяват.