Въведение
Детайлните записи са ключ за успешно свиноззиводство. Те проследяват размножение, консумация на корма, растеж, здраве и продажби. Събраните данни дават ценен инсайт за управленски решения. И мъдрите решения подобряват рентабилността. Работна система за записи не трябва да бъде скъпа, но изисква последователен въвеждан на данни.
Необходими неща
- Система за идентификация: снимки, ушни етикети, ушни надрезвания или ушни татуировки
- Теглови вези до 9 и 136 кг (20 и 300 фунта)
Стъпка 1: Идентифицирайте всеки разводен живот
В малки стада – писмено описание на цвъта и физическите характеристики или цифрова снимка. В големи стада – система за ушно надрезване, ушни етикети или татуировки за номериране на всеки кац, скърва и юнешка.
Стъпка 2: Досръ на фонова информация
Подгответе досие за всеки разводен живот. Списък на родословия/породи на баща и майка. Включете тегло при раждане, размер на хвърляне, брой отлучени, тегло при отлучване, дни за достигане на 90 кг, здравен запис и описание на tempéramentа.
Стъпка 3: Запис при всяко хвърляне
При всяко хвърляне запишете брой прасета и тегло на всяко. При отлучване – брой и тегло. Включете управленски практики: ваксини и продажби.
Стъпка 4: Растеж до пазарно тегло
Ако се отглеждат до пазарно тегло, запишете дни за достигане и консумирано храна. От тук можете да изчислите среден дневен прираст и коефициент на превръщане на храната.
Стъпка 5: Изчисления
Среден дневен прираст = прираст в тегло / брой дни (обикновено 30-45). Коефициент на превръщане = консумирано храна (кг/ден) / среден дневен прираст. Среден коефициент е 3:1.
Стъпка 6: Операционни разходи
Записвайте разходи: енергия, ветеринарни услуги, труд, ремонти.
Стъпка 7: Продажби
Списък на всички продажби на разводен сток, отлучени прасета, хранителни прасета и пазарни свине. Включете дати, цени и купувачи.
Стъпка 8: Нови животни в стадото
При постъпване на нови прасета, подгответе детален досие за всяко.
Стъпка 9: Управленски решения
Използвайте данните за здрави решения. Тъй като кормовете са 60-70% от разходите, пазете разводни животни, даващи големи хвърляния от бързо растящи прасета. Избирайте такива с високо тегло при отлучване, висок дневен прираст и нисък коефициент на превръщане.
Стъпка 10: Маркетингов план
Анализирайте продажбите за маркетингов план. Сравнете разходи за отглеждане с крайни цени. В някои райони е по-рентабилно да се продават отлучени прасета, в други – пазарни свине.