Правилно съхранение на яйца преди инкубация
Отглеждането на свои кокошки може да бъде страхотен начин за качествени яйца и месо винаги на разположение. Има много аспекти в грижата за яйца, които искате да изключите в инкубатор – от избор на добри яйца до правилно съхранение. Яйцата, предназначени за инкубатора, имат нужда от повече от просто топло място за лягане.
Инструкции
- Хладна, влажна среда: Съхранявайте яйца в хладна, влажна зона. Трябва да е около 13°C (55°F) и около 75% влажност.
- Ориентация на яйца: Съхранявайте яйца с голямата край нагоре. Това може да изглежда наобратно, но така майка кокошка ги постави. Голямата край нагоре, малката край твърдо надолу.
- Дневно обръщане: Обръщайте яйца ежедневно. Маркирайте едната страна с „Х“, а противоположната с „О“. Обърнете яйцето, че „О“ да е към вас. На всеки 24 часа завъртете яйцето, че „Х“ да е към вас.
- Проследяване на дни: График на дните на съхранение. Яйца за инкубатор се съхраняват само 7 или по-малко дни.
- Повишаване на температурата: Позволете на хладните яйца бавно да се приспособят към по-visока температура преди да ги поставите в инкубатора. Инкубаторите обикновено са 37,8–38,9°C (100–102°F).
Важно
Не съхранявайте яйца в хладилник – прекалено ниска температура. Избягвайте пряко слънчево светлине и скривове. Използвайте само чисти, непъкнати яйца от здрави кокошки. По-дългото съхранение намалява изключваемостта.