Двете най-популярни породи хеликси за ескарго са Helix aspersa или Helix pomatia. Helix aspersa е често срещана во много части на САЩ, първоначално принесена в Калифорния от френците в началото на 1800-те. Коричката на възрастен екземпляр е 30 до 45 милиметра диаметър (между 1 и 2 инча), и ще има четири или пет витла в коричката. Тези видове хеликси са хермафродитни, така че полът не е проблем при събирането им.
Необходими неща
- Пластмасови контейнери
- Жица
- Батерии
- Почва
- Фураж
Инструкции
Намерете производители на артишок, авокадо, киви или цитрусови плодове в вашия район. Често тези фермери събират хеликси за вие за малка такса или ви позволяват сами да уловите хеликсите. Държете хеликсите за три до четири дни преди да ги използвате за храна; това ще позволи време за да се уверите, че не са яли нищо отровно в дивата природа. Не ги хранвайте за един до два дни след улавянето.
Поставете хеликсите в отворен кош или пластмасова вана, уверете се, че има 3 инча почва за хеликсите да използват. Обелечете коша или ваната с две тънки жици, свързани с батерии. Малкото количество електричество от батерията е достатъчно, за да предотврати хеликсите да пресичат жиците и да избягат. Уверете се, че имате не повече от осем хеликси на квадратен метър пространство.
Хранвайте хеликсите със свежи плодове и зеленчуци заедно с листа. Добра диета за хеликси е 20 процента пшенична обрушка и 80 процента смес от плодове и зеленчуци. Уверете се, че калций е доставен на почвата веднъж седмично. Калцият е важен хранителен елемент за коричките на хеликсите.
Селекционирайте най-добрите хеликси, за да можете да предадете тези черти. Разделете хеликсите, които искате да селекционирате, в техните собствени кутии с 3 инча почва. Поддържайте почвата влажна, но не мокра, като добавяте малко количество вода ежедневно. Или едното, или и двете хеликси ще отлагат оплодотворени яйца в почвата.
Преместете изключените хеликси в групи след като са нараснали за три седмици. Хеликсите, които току-що са изключили, ще ядат яйцето за много необходим калций. Всякакви яйца, които не са изключили след два до три дни, ще бъдат канибализирани от младите. По време на тази фаза на растеж, хранвайте бебе хеликсите с нежни листа салата.