Ето защо:
* преживни животни Имайте специализиран стомах с четири камери, който им позволява да усвояват трудна растителна материя. Те дъвчат храната си, поглъщат я и след това я регургират обратно в устата си, за да дъвчат отново. Примерите включват крави, овце и кози.
* не-руминатори Имайте по -проста храносмилателна система. Те дъвчат храната си веднъж и след това я усвояват в един стомах. Маймуните, като хората, са не-руминатори.
Маймуните ядат диета от плодове, листа и насекоми, които усвояват в един стомах.