Маймунските ядки могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола, намаляване на риска от сърдечни заболявания и инсулт и регулиране на нивата на кръвната захар.
Важно е обаче да се знае, че маймунските ядки са с високо съдържание на калории, така че е важно да ги ядете умерено.