Въведение
Хомарите са морски ракообразни, които просперират в студена солена вода. Месото им е деликатес, с глобални продажби, достигащи почти един милиард долара всяка година. Въпреки че повечето хора харесват да купуват напълно готвени хомари в ресторанти, други предпочитат да готвят хомари у дома след като ги отглеждат в бак. Въпреки че е възможно да се пазят хомари в бак, има много правила за следване, за да се поддържат живи и здрави.
Необходими материали
- Хомарски бак
- Въздушен помп
- Хладилно устройство
- Филтър
- Био колело
- Въгленови торбички
- Пясъчен субстрат
- Комбиниран морски солен разтвор
- Вода
- pH тестови ленти
- Нитрат тестови ленти
- Амونياк тестови ленти
- Хомари
- Оцет
- Чисти кърпи
- Акрилова чистова подложка
- Пенена аквариумна подложка
- Комбинирана храна за хомари, ако е необходимо
- Изкуствени бактерии, ако е необходимо
Инструкции
- Настройте бака според инструкциите на производителя. Внимателното настройване на бака ще гарантира здрава среда за вашите хомари за години напред. В общност, ще ви трябва помп за циркулация на водата, хладилно устройство за поддържане на водата на 4-7 градуса Целзий, филтър за премахване на неразтворими вещества от бака чрез използване на въгленови торбички и био колело за премахване на амôniaк и нитрат, вредни вещества, които могат да убият хомарите.
- Подгответе солена вода, използвайки 30-35 грама комбиниран морски солен разтвор на литър пресна водопроводна вода, в отделен, чист контейнер. Добавете слой пясъчен субстрат на дъното на бака, използвайте подготвената солена вода, за да запълните бака, докато не достигне 5 см от върха и добавете жива скала, за да започнете да изграждате екосистема. След работа на бака за няколко дни до седмица, използвайте pH, нитрат и амôniaк тестови ленти, за да тествате нивата в бака. Когато бакът достигне подходящото pH ниво от 6,5 до 8,5 и не съдържа измерими количества нитрат или амôniaк, натоварвайте хомарите в бака на 1 кг хомар на 7,5 литра солена вода.
- Инспектирайте новите хомари преди да ги въведете в бака. Хомарите трябва да имат твърди раковини, да са свободни от щрехи и техните антени трябва да са дълги без признаци за нараняване. Върнете слаби или повредени хомари в магазина. Не ги слагайте в бака.
- Потапете новите хомари в отделен контейнер с солена вода, взета от бака, и ги разбъркайте или изчистете преди да ги добавите в бака. Изчистването, което трябва да трае няколко секунди до 1 минута, изхвърля отпадъци и неизварена храна от вътрешната система на хомара и премахва хлам от тялото на животното, поддържайки бака ви чист и здрав.
- Балансирайте количеството бактерии в бака, като поддържате нивата на натоварване последователни. Установен бак създава живи бактерии в биологичния филтър на бака, които разлагат всички замърсители, изхвърлени от хомарите, поддържайки бака в баланс. Тъй като количеството бактерии ще се вдига и пада, за да се приспособи към броя хомари в бака, ако броят на хомарите внезапно се удвои, количеството отпадъци, които текущото ниво на бактерии трябва да обработи, също се удвоява. Бактериите стават изпреварени и всичко в бака умира. Поддържането на последователни нива на натоварване ще предотврати това. Добавете хомари през дни, а не минути. Продължете да тествате нивата на бактерии два пъти на седмица, използвайки нитрат и амôniaк тестови ленти. Ако нивото на амôniaк внезапно се увеличи, добавете някои изкуствени бактерии за елиминиране на амôniaк набагане.
- Проверете за пена ежедневно. Присъствието на пена показва умиращ или умиращ хомар в бака. Премахнете каквито и да са наранени или мъртви хомари, както и липсващи клещи, крака или други части на тялото от бака. Позволяването на мъртви организми да останат в бака ще отровва целия бак.
- Не хранете хомарите. В студена вода, хомарите могат да живяят за месеци без храна. Храненето им замърсява бака, което може да ги убие. Ако имате намерение да пазите хомарите си за повече от няколко месеца, можете да използвате комбинирана храна спретено, за да избегнете замърсяване на бака.
- Почистете бака седмично, за да гарантирате, че водата не се превръща в зелена, жълто-кафява или не започва да мирише лошо. Използвайте оцет/вода разтвор, състоящ се от 3 лъжици оцет на пинта вода, с чиста кърпа на външната страна на бака. Не използвайте сапуни, спреи или каквито и да са други химични чистилни средства на никоя част от бака. Почистете вътрешността на бака с акрилова чистова подложка, препоръчана от производителя, или използвайте неабразивна, пена аквариумна подложка на дръжка. Въпреки че не е нужно да сменяте водата, трябва да заместите каквато и да е загубена вода чрез изчистване или изпарение.
- Заменете въгленовата торбичка, разположена във филтъра на канеста на всеки две седмици, ако изберете да използвате една торбичка наведнъж. Заменете само една торбичка на всеки четири седмици, ако изберете да използвате две торбички наведнъж. Всеки път, когато сменяте въгленовата торбичка, проверете, че био колелото се върти, въздушният помп функционира и че водното ниво в контейнера остава около 5 см дълбочина.