Не е изненада, че не виждате полицейски агенции да използват хора за нюхане на дроги и подобни дейности. Кучетата имат много по-добро усещане за мириз от хората. Оценките варират, но типичният кучен нос е между 10 000 и 100 000 пъти по-чувствителен от човешкия.
Миризми рецептори
Хората притежават два рецептора за детектиране на мириз, състоящи се от приблизително 5 до 6 милиона клетки. Нашите миризми рецептори са разположени в горните ни носов проходи. Средният кучен миризен рецептор съдържа около 220 милиона клетки. Те имат допълнителен миризен рецептор, известен като вомеронасален орган, две чувала, отварящи се в носа или устата, според Alabama Cooperative Extension. Тъй като някои хора по-остро усещат миризите от други, така и при определенни кучета. С нарастване на възрастта, усещането за мириз на хората намалява, както и други усещания, като зрение и слух. Това важи и за кучетата.
Кучешкият нос
Миризната приспособеност на кучето е 10 000% до 100 000% по-голяма от човешката. Областта на кучешкия мозък, посветена на анализ на миризми, е приблизително 40 пъти по-голяма от нашата. Докато нюхане и дишане минават през една и съща система при нас, у кучетата има отделен път за въздуха и миризмите. Когато издишваме, въздухът излиза по същия път, по който е влязъл. При кучетата приблизително 12% от вдишвания въздух отива в вомеронасалния орган. Издишваният въздух излиза през малки отвори в страните на носа, а не през ноздрите. Това също означава, че кучето може да нюха едновременно при вдишване и издишване – подвиг, който хората не могат.
Разделяне на миризми
Когато започнете да готвите вечеря, е вероятно Фидо да се издигне откъдето и да е почивал и да застане на кухнята. Ако правите гюveç, вие можете да усетите говеждо и лук, докато се загрява, но кучето ви може да разчели всеки един съставник в тенджерата. Същият процес позволява на кучета, дресирани да детектират дроги или проследяват хора, да се фокусират върху конкретната миризма, независимо какви други миризми я ограждат.
Разлики между породите
Всички кучешки породи са резултат от хора, размножаващи кучета през поколения, за да придобият специфични черти. Кучета, разведени преимуществено за проследяване на дивчов, а не за пасуване или пазене, общо взето имат по-добро усещане за мириз от други кучета. Тези породи включват бладхаунд – класическото проследяващо куче – бийгъл и басе хъунд. Брахицефалните породи, тези с натиснати лица и къси носе, буквално нямат толкова клетки за детектиране на миризми на ноздрите си. Тези породи включват мопс, бълдог, пекинез и бостон терьер.