По време на завоеването на Азтеската империя, конкистадорите под вода на Ернан Кортес използвали няколко породи кучета:
- Испански мастиф (Алаано Еспаньол): Големи, мощни атакуващи кучета с силни челюсти, известни с храброст и ярост в битка.
- Грейхаунд (Галго Еспаньол): Бързи и ловки, използвани за гонене на бягащи ацтеци, носяне на съобщения и разучаване.
- Бладхаунд (Перро де Сангре): Изключителни проследители, използвани за намиране на избягли ацтеци и локализиране на укрепления.
- Други породи включвали португалски воден пс, испански пойнтър и различни ловни кучета.
Кучетата играеха ключова роля в испанската победа и бяха есенциални за завоеването на Азтеската империя.