Блуетик хаундовете се използват предимно за лов. Те имат отличус мирис и обикновено ловят еноти, елани и друга дробна дивчина. Могат да проследяват и ранета дивчина.
Освен за лов, блуетик хаундовете се използват за мирисен проследяване от страна на полицията и екипите за спасяване. Те също така могат да бъдат верни и обичливи спътници.