Knife
Pot
Water MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
1
Газа костта на толкова месо , колкото е възможно . Голяма част от месото може да се свали от ръката , но може да се наложи да бъдат отрязани с нож трудни сухожилия. Не се притеснявайте , ако всички от месото не може да бъде отстранена .
2
Поставете костта в гърне с вода. Нивото на водата трябва да бъде най-малко 2 инча по-висок от костта . Сложете капака на тенджерата .
3
Сложете тенджерата на печката при висока температура. Нека заври вода в продължение на 30 минути, за да убиват бактериите и да се вари на разстояние всички малки парчета месо .
4
Свалете тенджерата от котлона след периода на кипене 30 минути . Изхвърлете водата и нека костта се охлади до стайна температура.
5
Проверете костта за всяка допълнителна месо. Извадете месото от костите. Костта може да се дава на кучето , след като тя е чиста и хладна .