Калийът е حيوية за мускули, нерви, ензими и течностно равновесие. Често срещан в съставките на комерсиалната и домашна храна.
Изисквания
Повечето храни покриват минимума 0.6% калий (д-р Холи Наш, WI).
Етикети
Проверете гарантиран анализ за калий.
Зеленчуци
Картоби, моркови, боб, грах – високо съдържание.
Плодове
Банани, дини, ябълки – в награди за вкус и храна.
Меса
Пилешко, риба, путеш – основен белтък в много храни.
Размисления
Проблеми с калий са от болест. Ветеринарна диагноза за хипер/хипокалиемия.