AKC описва ротвайлера като „робустен и мощен… най-щастлив, когато има задача“. Известни с издръжливост и лоялност, техните корени се простират хилядолетия назад.
Римски дровъри (Drover dogs)
Римският дровър (mastiff тип) accompagnира римляните по време на завоеванията в I в. пр. Хр. Използвани за стада дневно и пазари нощно. Германските племена разпознаха ценността им – много забравени/загубени кучета намериха дом.
Швейцарски чарари
Книгата „German Dogs in Word and Picture“ на E. Von Otto Bensheim свързва породата със Швейцария. Планински кучета (някои веровно бурмански) стададо говеда от швейцарски планини в немския град Ротвайл.
Боленбайзер (Bullenbeiser)
Други експерти (Ханс Корн) хипотезират произход от боленбайзер – порода, изчезнала от кръстосване. Широк уст, черни полоси на сив фон. Като ротвайлер – интелигентен, използван като влачно животно.