1. Кокоши яйца :
а. Малък:Приблизително 45 до 50 грама (1,6 до 1,8 унции)
b. Среден:Приблизително 50 до 60 грама (1,8 до 2,1 унции)
c. Голям:Приблизително 60 до 70 грама (2,1 до 2,5 унции)
d. Изключително големи:Приблизително 70 до 80 грама (2,5 до 2,8 унции)
д. Jumbo:Приблизително 80 до 90 грама (2,8 до 3,2 унции)
2. Патешки яйца :
а. Приблизително 70 до 90 грама (2,5 до 3,2 унции)
3. Гъши яйца :
а. Приблизително 120 до 180 грама (4,2 до 6,3 унции)
4. Щраусови яйца :
а. Приблизително 1200 до 1600 грама (2,6 до 3,5 паунда)
5. Пъдпъдъчи яйца :
а. Приблизително 10 до 12 грама (0,35 до 0,42 унции)
6. Пуешки яйца :
а. Приблизително 80 до 100 грама (2,8 до 3,5 унции)
7. Яйца ему :
а. Приблизително 500 до 700 грама (1,1 до 1,5 паунда)
Важно е да се отбележи, че това са само средни размери и действителните размери могат да варират във всяка категория.