Наградете кучето с вкусни преснени от пуй за празници или след всеки пуйски обяд. Кучето ще се наслади, а вие – на празен хладилник.
Необходими продукти
- Оливно масло, съд, тиган
- 2 яйца
- Средна купа
- 2 с.л. пюре от картофи
- 1/2 чаша готено, нарязано на кубчета пуй
- 1/2 чаша готени разни зеленчуци
- 1/4 чаша наредена чедър
- Нож, чиния
- --
- 500 г мелено пуйско месо
- 1 чаша несварено овес
- 1 яйце
- 1/2 чаша нареден пармезан
- Маргарин
- Форма за кеке
- Фурна
Инструкции
Кучешки омлет с пуй
Налейте 2 с.л. оливно масло в тиган. Загрейте на среден огън няколко минути.
Разбийте 2 яйца в купа. Добавете 2 с.л. пюре картофи. Разбъркайте до смесване.
В малка купа сложете 1/2 чаша пуй и 1/2 чаша зеленчуци. Разбъркайте.
Излейте пуй-зеленчуковата смес в купата с яйцата. Разбъркайте всичко.
Излейте сместа в горещия тиган. Разбъркайте периодично докато яйцата са напълно готови (4-6 мин).
Покрийте с 1/4 чаша чедър. Оставете 2 мин да се растопи. Похладете преди сервиране.
Кучешки бисквити с пуй
В голяма купа сложете 500 г мелено пуй.
Добавете 1 чаша овес, 1 яйце, 1/2 чаша пармезан.
Разбийте едно яйце и добре разбъркайте няколко минути до хомогенна смес.
Намастете форма за кеке с маргарин. Излейте сместа. Печете при 175°C 30-40 мин.
Похладете, извадете от формата, нарязвайте на ленти 0,5 см и сервирайте на гладното куче.