Как да дадем пуй на куче

Наградете кучето с вкусни преснени от пуй за празници или след всеки пуйски обяд. Кучето ще се наслади, а вие – на празен хладилник.

Необходими продукти

  • Оливно масло, съд, тиган
  • 2 яйца
  • Средна купа
  • 2 с.л. пюре от картофи
  • 1/2 чаша готено, нарязано на кубчета пуй
  • 1/2 чаша готени разни зеленчуци
  • 1/4 чаша наредена чедър
  • Нож, чиния
  • --
  • 500 г мелено пуйско месо
  • 1 чаша несварено овес
  • 1 яйце
  • 1/2 чаша нареден пармезан
  • Маргарин
  • Форма за кеке
  • Фурна

Инструкции

Кучешки омлет с пуй

  1. Налейте 2 с.л. оливно масло в тиган. Загрейте на среден огън няколко минути.

  2. Разбийте 2 яйца в купа. Добавете 2 с.л. пюре картофи. Разбъркайте до смесване.

  3. В малка купа сложете 1/2 чаша пуй и 1/2 чаша зеленчуци. Разбъркайте.

  4. Излейте пуй-зеленчуковата смес в купата с яйцата. Разбъркайте всичко.

  5. Излейте сместа в горещия тиган. Разбъркайте периодично докато яйцата са напълно готови (4-6 мин).

  6. Покрийте с 1/4 чаша чедър. Оставете 2 мин да се растопи. Похладете преди сервиране.

Кучешки бисквити с пуй

  1. В голяма купа сложете 500 г мелено пуй.

  2. Добавете 1 чаша овес, 1 яйце, 1/2 чаша пармезан.

  3. Разбийте едно яйце и добре разбъркайте няколко минути до хомогенна смес.

  4. Намастете форма за кеке с маргарин. Излейте сместа. Печете при 175°C 30-40 мин.

  5. Похладете, извадете от формата, нарязвайте на ленти 0,5 см и сервирайте на гладното куче.