Философията зад храненето на сурови месни кости на кучета е разработена през 1980-те години от австралийския ветеринар д-р Ян Билингхърт, базирана на вярата, че диетата, която кучето е еволюирало през милиони години, все още е подходяща днес.
Еволюционна диета
Концепцията за еволюционна диета е такова, което се състои от сурови пълни храни, подобни на тези, ядени от дивите предци на кучетата. Това включва кости, мускулно месо и вътрешни органи, плюс зеленчуци и други хранителни материали, които дивите предци биха консумирали. Една причина, дадена от д-р Билингхърт за тази диета, е, че основната физиология на кучето се е променила много малко с одомашняването, въпреки промените в външния вид и поведението.
В практика
Типична пълна храна за кучета е смес от месен кобел и зърна с добавени витамини, предварително приготвена и форматирана в кобел. Диетата от сурови месни кости е различна, базирана на сурови кости, мускулно месо, вътрешности (черен дроб, бъбреци, сърце и зелена стомак) заедно с листови зеленчуци. Зърна не се използват, и предпочитанието е за плодове и зеленчуци да се използват като източник на въглехидрати.
Диетата от сурови месни кости трябва да съдържа храни, които са лесно достъпни – одомашнените кучета не прекарват времето си в лов. Днес има няколко доставчици на подходящи храни, подготвени за собственици да ги представят на кучетата си.
Рецепти
Типична Биологично Подходяща Сурова Храна (BARF) диета за нормално здраво куче би се състояла от 60 процента месни кости (предимно пилешко, но включително и ягненско, заек, говеждо, свинско и еленско) и 40 процента други съставки (предимно листови зеленчуци, смесени с вътрешности и случайно сурово яйце).
Допълване
За да се гарантира оптимално хранение, диетата може да бъде допълнена с естествено базирани търговски препарати. Тези обикновено са базирани на изсушени и наменени треви, зеленчуци, плодове и билки, заедно с пробиотици и естествени ензими.
Разглеждания
Има дебат в ветеринарната професия относно относителните заслуги на хранене на диета от сурови месни кости на кучета. Британската ветеринарна асоциация (BVA) издаде предпазеливо съветване през 2006 г., заявявайки, че храненето на сурово месо и кости може да постави кучетата на някакъв риск заради чупени кости, причиняващи интестинална перфорация. BVA също сочи към риск от бактериална инфекция с неpritогвени меса, включително Салмонела и Кампилобактер. По тези причини те съветват против хранене на сурови кости или месо на кучета.