Домашна суха храна – сигурна и евтина алтернатива
Притеснения от оттегляния на фуражи? Направете сами в кухнята. Обикновени продукти, здравословно, безопасно, по-евтино. Изисква хладилен/фризерен пространство.
Необходими продукти
- 3 ч. пълнозърнесто брашно
- 2 ч. соево брашно
- 1 ч. отара
- 1 ч. царевичен брашно
- 1 ч. обезмаслено сухо мляко
- 1/2 ч. пиварски дрояжи
- 15 oz (425 г) консерва скария
- 5 с.л. растително олио
- 1 с.л. масло от трещен черен дроб
- 2 ч. вода
- Тестораз, пица нож, нелепкав спрей, тава, купи
Приготвяне
- Фурна 180°C.
- Смесете и просеете сухите: брашната, отара, царевичен брашно, сухо мляко, дрояжите.
- Скарията в друга купа – наривете. Добавете олиата, маслото от черен дроб, вода.
- Смесете с сущата смес. Добре разберете.
- Извадете тестото. Разстелете до 0.6 см (1/4 инч).
- С пица нож нарязайте на 0.6 см парченца. Тава със спрей, разпределете.
- Печете 25 мин или до златисто. Разбъркайте на всеки 6-8 мин за равномерно.
- Извадете, изхладете напълно на тавата. Съхранявайте в херметичен контейнер в хладилник до употреба.