- По -малък размер в сравнение с пъдпъдъци яйца
- Имайте малко по -силен, по -игрив вкус
- Богат на протеин, съдържащ около 1,5 грама протеин на яйце
- По -ниско в холестерола в сравнение с пилешките яйца
- съдържат високи нива на холин, което е важно за развитието на мозъка
- обикновено консумирани варени, пържени или бъркани
- Често се използва като гарнитура или декоративен елемент в ястия
- По -ценен и по -рядко срещан в сравнение с яйцата на пъдпъдъци
пъдпъдъци яйца:
- По -големи от яйца от яребица, но все пак по -малки от пилешките яйца
- Имайте деликатен, леко сладък аромат с нотка на ядкост
- съдържат сравнително високи количества протеин, с около 1,8 грама на яйце
- По -ниски калории и холестерол в сравнение с пилешките яйца
- Богат на витамини и минерали, включително витамин А, витамин В12 и желязо
- Често се радваше на варено или пържено
- Често се включват в различни кухни и ястия, включително салати, супи и пържене
- По -лесно достъпни и по -достъпни в сравнение с яйцата на яребица