Трава и листа не са типични за повечето птици, които са насекомоядни, нектароядни, плодоядни или зърноядни. Обаче травоядни като гъски и патици ядат трева и листа, използвайки специализирани пищеварни системи с мускулози гизари. Всеядни като кокошки и пуйци също могат да ядат растителни вещества.
Някои птици ядат трева или листа, за да получат вода, минерали или витамини, липсващи в техния обичайен рацион.