Някои видове птици, като гъски и патици, са тревопасни животни и ядат трева и листа. Тези птици имат специализирани храносмилателни системи, които им позволяват да разграждат растителната материя. Гъските и патиците имат дълга мускулна воня, която смила растителния материал, който ядат. Те също имат голяма култура, която съхранява храната и помага да се разгради.
Други птици, като пилета и пуйки, са всеядни и ще ядат различни храни, включително трева и листа. Тези птици имат по -малко специализирана храносмилателна система от гъски и патици, но все още са в състояние да разрушат растителната материя. Пилетата и пуйките имат по -къса воня и по -малка култура от гъски и патици. Те също имат по -дълго черво, което помага да се абсорбират хранителни вещества от храната, която ядат.
В някои случаи птиците могат да ядат трева или листа като начин за получаване на вода. Това е особено вярно в сухия климат, където водата е оскъдна. Птиците също могат да ядат трева или листа като начин да получат минерали или витамини, които липсват в диетата си.
Като цяло тревата и листата обикновено не са основна част от диетата на птицата. Има обаче някои изключения от това правило и някои птици ядат трева и листа като начин да получат храна, вода или хранителни вещества.