Какво е пуешка пуйка?

Турция на губа е пуйка за възрастни. Терминът "Gobbler" произлиза от характерния звук, който мъжките пуйки издават през сезона на чифтосване. Този звук често се описва като "гълъб" или "Gobble-Gobble". Гобниците обикновено са по -големи и по -тежки от женските пуйки и имат отличителни физически характеристики като дълга, месеста вата и брада.