Совите са любопитни, интелигентни и адаптивни птици. Повечето са еднолюбиви и нощни, активни нощем и спят дневно време. Те са безшумни летци, територни и вокални, използвайки хутене, вицане и свистене за комуникация. Те са хищници, ловящи малки бозайници, птици, насекоми и риби, и са се приспособили към среди от гори и пустини до градски райони.