Какъв е вкусът на гълъбите?

Гълъбът има лек вкус, който често се сравнява с пилешко или патица. Месото е тъмно и сочно и може да се готви по различни начини. Гълъбът обикновено се яде в много части на света, включително Европа, Азия и Близкия изток.