Гизгата е мускулен орган в храносмилателната система от птици, която помага за смилане на храна. Тя е облицована с дебел слой мускул и съдържа малки камъни или песъчинки, че птицата поглъща. Тези камъни помагат да се разгради храната на по -малки парчета, което улеснява храносмилането на птицата.