Какви вредни химикали съдържат фуражите за пилета

Какви вредни химикали съдържат фуражите за пилета

Има различни видове фуражи за пилета за различни породи, възраст и кулинарни цели, но не всички са еднакви. Някои съдържат съставки, които са опасни и могат да навредят както на животинските, така и на хората, които ги консумират.

Стероидни хормони

Добавя се към някои фуражи, особено за пилета, които трябва да растат по-бързо за по-мъсни меса преди клане. Това помага на фермерите да отглеждат и продават пилета по-бързо и по-евтино. Въпреки това хормоните остават в месото дори след термична обработка, което означава, че хората получават допълнителна доза стероидни хормони.

Роксарсон (арсенов препарат)

Добавя се за борба с паразити, по-бързо растеж и подобряване на пигментация на месото. Сам по себе е безвреден, но при консумация от пиле и след това от хора се превръща в злокачествена форма на арсен. Според Американското химическо дружество, около 9 милиарда бройлери годишно се хранят с фураж, съдържащ роксарсон. Ефектите върху хората са все още неизвестни.

Меламин

Химикално вещество за производството на пластмаси, понякога попада в фуражата незабелязано чрез замърсени пшенични продукти. Всякакъв фураж с меламин се оттегля, а птиците, яли го, не се продават за човешко консумиране.

Пестициди

Химикали за контрол на насекомите на земеделските продукти (зърна, семена в фуражите). Според SustainableTable.org, ~66% от американското зърнено производство отива за фуражи. Замърсяването може да е под формата на остатъци на зърната или генно модифицирани зърна, отглеждани с пестициди в генетичния си код.