Пуйките не са известни със своята агресивна природа и обикновено се считат за доста послушни. Когато са изправени пред хищник, пуйките обикновено се опитват да избягат, като бягат или летят далеч. Ако бъде в ъгъл, пуйка може да се опита да се защити, като използва крилата, човката или краката си, за да атакува хищника.