Важно е да се отбележи, че никога не трябва да размразявате пуйка при стайна температура или в гореща вода, тъй като това ще насърчи растежа на бактериите.
Добре ли е да размразите 25 -килограмова пуйка за 8 дни?
Не е безопасно да размразите пуйка от 25 килограма за 8 дни. Според американския Министерство на земеделието, пуйките трябва да бъдат размразени в хладилника за не повече от 2 дни. Ако трябва да размразите пуйка по -бързо, можете да го направите, като я поставите в мивка, пълна със студена вода и сменяте водата на всеки 30 минути. Този метод ще размрази пуйка от 25 килограма за около 8 часа.