Социални птици
Всички видове препели са изключително социални, и калифорнийският препел не е изключение. Те живят в групови обстановки, наречени ята или кои. Тези кои варират от няколко птици до повече от 200, със среден коя имащ 20 до 25 препела. Това е вид, който силно се опира един на друг за оцеляване. Те се групират както нощем, така и през деня, за да спят заедно като коя за допълнителна защита от хищници.
Звуци
Социалността на тези препели означава, че те вокализират често. Те не пеят, а по-скоро имат разнообразие от призиви за комуникация. Калифорнийският препел използва специфични призиви за тревога, събиране, отход, агресия, сън и размножаване. Основният призив, който често се чува от хората, живеещи близо до калифорнийския препел, е остр вик, звучещ като "ку-ка-кау". Инициацията на отход на коята е инициирана от този събирателен призив, който е много гласен и често се повтаря 10 или повече пъти. По време на почивка или нощно, препелите използват своите звуци, за да се предупреждават помежду си за потенциални опасности.
Храна и фуражиране
Диетата на калифорнийския препел включва семечки, цветя, листа, боровинки и насекоми. Те са наземни фуражери и фуражират за храна си. По време на фуражирането, коята стои заедно чрез контактни призиви. Един самец препел действа като "пазач" и излъчва тревожни призиви, ако наблюдава опасност. Те фуражират два пъти на ден; почивят в своите места за престой за останалото време.
Спални навици
Калифорнийският препел спи нощем в места за престой, където почивят и през деня. Те са ранни издигачи и напускат своите места за престой между първият утрешен свят и изгрева, за да фуражират за храна. Бъдейки социален вид, те вярват в групова защита. Затова те спят в кръгова формация нощем с всички глави, насочени отвътре навън, постоянно на паза.